8 Dakikada Mikro Dalgada Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1. buçuk su bardağı süt
- 1. su bardağı toz şeker.
- 2. yemek kaşığı dolusu kakao
- 1. su bardağı artı bir yemek kaşığı dolusu un
- 1. paket kabartma tozu
- 1. paket vanilya
- 2. yumurta
- 1. kahve fincanı toz antep
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu uygunca çırpalım. Bu karışımdan bir su bardağında iki bardak eksik alalım.
- Kalan bu kakaolu karışıma iki yumurtayı unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, güzelce çırpalım. Kıvamı olağan yumuşak kek hamuru üzere olacak. En üstüne fıstık serpelim. Un ölçüsü benim kekime uygun geldi sizin az gelirse bir kaşık daha koyabilirsiniz.
- Borcamın altını yavaşça sıvı yağıyla yağlayalım.
- Kek hamurunu borcama koyup, mikro dalgayı 8 dakikaya ayarlayıp koyalım.
- Kekimize bir kürdanla pişme ayarına bakalım tam pişmişse.
- Mikrodalgadan çıkarınca sıcağıyla ayırdığımız kakaolu sıvı karışımın üzerini sütle dolduralım. Tam bir su bardağı yapıp kekin üzerine hertarafına eşit dökelim.
- Kekimiz soğuyunca yeniden fıstık hindistan ceviziyle yahut yaş meyvelerle süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet sıhhat olsun ????
????
- Not: Su bardağı ölçüm 200ml tanımdaki sıvıların hepsi birer su bardağıydı ben sütü bir buçuk yapıp yağı yarım bardak yaptım. dengeledim.