3 Kaşık Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşık şeker
- 3 yemek kaşık sıvı yağ
- 3 yemek kaşık irmik
- 3 yemek kaşık un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
- 400 ml süt
- 1 su bardağı şeker
- Hindistancevizi
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurtalar güzelce köpürene kadar çırpılır.
- Yağ irmik vanilya eklenir çırpılır .
- Bundan daha sonra bir spatula sayesinde alttan üste karıştırarak devam edelim.
- Un ve kabartmatozu elenerek eklenir karıştırılır.
- Hamurumuz hazır büyük kare borcama dökelim.
- Evvelden ısıttığımız 180 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirilir.
- Fırından fırına değişebileceği için denetimli pişirelim.
- Üzeri kızarınca kapatalım kekimizi fırına atar atmaz şerbetini yapalım pişmeyen bir şerbet oda sıcaklığındaki sütümüze şekeri ekleyelim. Şeker büsbütün eriyene kadar karıştıralım.
- Şekerin büsbütün eridiğinde emin olun tatlımızı fırından çıkartalım.
- Birinci sıcağı çıksın 5 dakika kadar daha sonra şerbetimizi dökelim.
- Üzerini hindistan cevizi serperek süsleyelim.
- Servis yapmadan evvel dolapta en az 2 saat dinlendirelim. Hatta bir gece önce yaparsanız daha lezzetli olur yapacaklara afiyet şifa olsun ????????.