Üzümlü Cevizli Kek (Çok Kabaran Pofuduk Kek) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
afiyet olsun
????.
Üzümlü Cevizli Kek (Çok Kabaran Pofuduk Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı+1 yemek kaşığı şeker
- Rendelenmiş 1 limon kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1,5 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı kuru üzüm(1 su bardağı da kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı dolusu dövülmüş ceviz içi
Not EkleTarifi Yazdır
- Güzel kabarmış bir kek olması için materyaller oda sıcaklığında olması gerekir.Karıştırma kabına yumurta,şeker ve vanilyayi alarak mikser yahut çırpıcı ile 3-4 dakika çırpalım.
- Süt, sıvı yağı,limon kabuğunu ekleyip yeniden çırpalım, elenmiş un ek edelim yine çırpalım.
- Kuru üzümü una bulayalım ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Katı yağ ile yağlanmış ve fırının derecesini 160 dereceye getirip istediğimiz üzere kızarınca kürdan batırıp kürdan kuru çıkarsa kekimiz tamamdır fırından alalım.
- Soğuyunca üzerine fırça ile bal sürerek ceviz serpelim dilimleyerek servis edelim.


Üzümlü Cevizli Kek (Çok Kabaran Pofuduk Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı