Kupta Etimek Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket etimek (sade)
- 1.5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket çikolata sosu
Not EkleTarifi Yazdır
- Bu hoş tarife en evvel şekeri karamelize ederek başlayalım. Tencereye şekeri koyup ocağın altını açalım.
- Kısık ateşte şekeri eritelim şeker erirken topaklanır ancak daha sonra erir.
- Şeker eridikten daha sonra fotoğrafta goreceksiniz o biçimde olunca suyu ek edelim.
- Su eklenince şeker katılaşacak daha sonra karıştırdıkça eriyecek.
- Hazır olan karamelize olmuş şerbeti borcama yada tepsiye dizmiş olduğumuz etimeklerin üzerine güzelce gezdirerek her yerine döküyoruz.
- Muhallebisi için vanilya ve tereyag hariç tüm materyalleri karıstırıp ocakta pişirelim ocaktan aldıktan daha sonra vanilya ve terayağı ekleyelim güzelce karıştıralım.
- Yumuşamış olan etimekleri kuplara yerleştirelim.
- Üzerine muhallebiden paylaştıralim.
- Son olarak çikolata sosunu pişirip kupların üzerine hisse edelim.
- ondan sonrasında dolaba kaldırıp 2-3 saat dinlendikten daha sonra servise hazır afiyet olsun ????????.