Coco Star Pasta

[Leila]

Coco Star Pasta Tanımı İçin Materyaller

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

• 1 çay bardağı süt

Kreması için:

• 1 paket krem şanti
• 1,5 çay bardağı süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Çikolata ganaji için:

• 1 kutu krema (200 ml)
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Coco Star Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Sütü ekleyelim çırpalım.
3. Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim hayli az karıştıralım.
4. Kelepçeli kalıbın tabanını kenarlarını yağlayıp unlayalım kek hamurumuzu kalıba ekleyelim.
5. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
6. Soğumaya bırakalım.
7. Kreması için krem şantiyi yoğunlaşana kadar sütle çırpalım.
8. Hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştıralım.
9. Soğuyan keki bir çay bardağı süt ile ıslatalım.
10. Kremamızı kekin üzerine koyup spatula sayesinde dağıtalım.
11. Çikolata ganaj için, sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
12. Çikolatayı ekleyerek, eriyinceye kadar karıştıralım ılımaya bırakalım.
13. Çikolata sosu pastamızın üzerine dökelim 4-5 sat buzdolabında bekletip istediğiniz üzere süsleyerek dilimleyelim.Afiyet olsun .

Coco Star Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı